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  • : Le coin des petits (et grands) gourmands...
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  • 32 ans, à la tête d'une famille recomposée, gourmande, je vous fais partager ici mes recettes de tous les jours.
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21 avril 2009 2 21 /04 /avril /2009 10:29

soupe au croco
Voila une entrée qui fait son petit effet avec les enfants... Si, si c'est de l'alligator, en vrai! D'ailleurs les petits points verts c'est des morceaux de peau!

Ingrédients:

1 poireau
4 courgettes
1 brocoli
6 pommes de terre moyennes
3 vaches qui rit

Eplucher et couper en morceaux les légumes. Les mettre dans l'eau et faire cuire 1 heure environ.
Quand les légumes sont tendres, ajouter la vache qui rit et mixer le tout.

Servir bien chaud et se régaler de l'imagination des enfants qui certifient que oui c'est bien de l'alligator!

Bon appétit..!

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Published by cmoikilèfé - dans Entrées
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commentaires

llewellyn 28/04/2009 21:31

J'ai fais un velouté de courgettes cet hiver en disant à mon fils que c'était une soupe de crocodile, vu que le mot courgette le repousse. Il m'a dit "je mange pas de crocodile je suis végétarien".... ça promet, il a 4 ans!

En tout cas sympa ta soupe, une bonne façon de manger des brocolis, que je n'aime pas particulièrement.

Bises.

cmoikilèfé 29/04/2009 11:30


merci :-) Et oui il en faut de l'imagination avec les enfants!


stellla 27/04/2009 19:53

j'aime bien le nom de ta soupe, c'est marrant !!!!
j'adore ce velouté
bz

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