Partager l'article ! Tarte au boeuf: Voila une recette très largement inspirée (voire copiée) de celle d'une copine virtuelle, Elodie. J'espère qu'elle ne m'en vou ...
- : Le coin des petits (et grands) gourmands...
- Retour à la page d'accueil
Qui suis-je?
- cmoikilèfé
-
- 32 ans, à la tête d'une famille recomposée, gourmande, je vous fais partager ici mes recettes de tous les jours.
Derniers articles
Catégories
- Apéritif (2)
- Entrées (4)
- Plats (9)
- Accompagnement (2)
- Sauces (2)
- Desserts (11)
- Confiserie (6)
- Machine à pain (4)
- boisson (1)
Recherche
Samedi 23 mai 2009
6
23
/05
/Mai
/2009
16:11
Voila une recette très largement inspirée (voire copiée) de celle d'une copine
virtuelle, Elodie.
J'espère qu'elle ne m'en voudra pas pour cet emprunt...
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
400g de boeuf haché
1 oeuf
De la moutarde
1 grosse tomate
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
Sel, poivre
Couper la tomate en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon.
Dans un saladier, mélanger le boeuf avec l'ail, l'oignon, le concentré de tomate et l'oeuf.
Saler, poivrer.
Dans un moule, étaler la pâte et la piquer à la fourchette. Tartiner de moutarde. Déposer les rondelles de tomate dans le fond.
Recouvrir de viande en tassant un peu.
Rouler ou couper la pâte qui déborde.
Faire cuire 25 mn environ à 220°.
Bon appétit
J'espère qu'elle ne m'en voudra pas pour cet emprunt...
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
400g de boeuf haché
1 oeuf
De la moutarde
1 grosse tomate
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
Sel, poivre
Couper la tomate en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon.
Dans un saladier, mélanger le boeuf avec l'ail, l'oignon, le concentré de tomate et l'oeuf.
Saler, poivrer.
Dans un moule, étaler la pâte et la piquer à la fourchette. Tartiner de moutarde. Déposer les rondelles de tomate dans le fond.
Recouvrir de viande en tassant un peu.
Rouler ou couper la pâte qui déborde.
Faire cuire 25 mn environ à 220°.
Bon appétit
Par cmoikilèfé
-
Publié dans : Plats
-
Communauté : Les ti-bedons gourmands
Ecrire un commentaire - Voir les 8 commentaires
Ecrire un commentaire - Voir les 8 commentaires
