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- 32 ans, à la tête d'une famille recomposée, gourmande, je vous fais partager ici mes recettes de tous les jours.
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Mardi 26 mai 2009
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26
/05
/Mai
/2009
20:23
Encore une recette estivale, même si le temps n'est plus adapté!
Ingrédients:
4 tomates moyennes
1 boite de thon au naturel
2 oeufs durs
1 échalotte
Quelques cornichons
Mayonnaise
Couper un chapeau sur les tomates et les évider en gardant la chair. Les retourner sur une assiette pour faire couler l'eau.
Dans un saladier, mettre la chair des tomates, le thon, l'échalotte émincée, les oeufs émiettés et les cornichons en rondelles.
Assaisonner et ajouter la mayonnaise. Bien mélanger.
Remplir les tomates avec le mélange. Remettre les chapeaux. Utiliser le reste de la farce pour faire tenir les tomates sur les assiettes.
Bon appétit..!
Ingrédients:
4 tomates moyennes
1 boite de thon au naturel
2 oeufs durs
1 échalotte
Quelques cornichons
Mayonnaise
Couper un chapeau sur les tomates et les évider en gardant la chair. Les retourner sur une assiette pour faire couler l'eau.
Dans un saladier, mettre la chair des tomates, le thon, l'échalotte émincée, les oeufs émiettés et les cornichons en rondelles.
Assaisonner et ajouter la mayonnaise. Bien mélanger.
Remplir les tomates avec le mélange. Remettre les chapeaux. Utiliser le reste de la farce pour faire tenir les tomates sur les assiettes.
Bon appétit..!
Par cmoikilèfé
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Publié dans : Plats
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Communauté : Des Recettes simples
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