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Lundi 1 juin 2009 1 01 /06 /Juin /2009 14:49
Comme promis, la suite de la barbecue party!

tomates au boursin et jambon à la jurassienne

Les tomates ail et fines herbes.
Ingrédients:
Tomates cerises
Fromage ail et fines herbes (type tartare ou boursin)

Couper un chapeau aux tomates cerises, les vider et remplir de fromage.
Remettre le chapeau et garder au frais jusqu'au momen de servir.

Le jambon au fromage:
Ingrédients:
Jambon de poulet ou de dinde
Autant de portions de vache qui rit que de tranche de jambon

Tartiner le fromage sur le jambon. Rouler les tranches en serrant bien.
Embaler les rouleaux dans du film transparent et laisser au frais quelques heures;
Au moment de servir, couper les rouleeaux en tranches.

Voila... Bon appétit..!







Par cmoikilèfé - Publié dans : Apéritif - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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