Samedi 19 septembre 2009
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18:12
En ce samedi après midi, une recette qui rappellera l'été qui s'achève et ses
apéros et barbecues...
Ingrédients pour 6 brochettes:
12 crevettes roses décortiquées
6 grosses tomates cerises
Huile d'olive
Citron
Piques à brochettes

Faire mariner pendant 1h environ les crevettes dans de l'huile d'olive et du citron. Si vous aimez les saveurs relevées, il est possible d'ajouter quelques gouttes
d'huile pimentée.
Intercaler sur les piques à brochettes les tomates cerises coupées en 3 et les crevettes.
Faire chauffer une poêle. Déposer les brochettes et arroser de la marinade. Retourner lorsque les crevettes commencent à dorer.
Servir tiède accompagné d'une sauce ailloli.
Bon appetit..!
Par cmoikilèfé
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Publié dans : Entrées
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