Voila une entrée qui fait son petit effet avec les enfants... Si, si c'est de l'alligator, en vrai! D'ailleurs les petits points verts c'est des morceaux de peau!

Ingrédients:

1 poireau
4 courgettes
1 brocoli
6 pommes de terre moyennes
3 vaches qui rit

Eplucher et couper en morceaux les légumes. Les mettre dans l'eau et faire cuire 1 heure environ.
Quand les légumes sont tendres, ajouter la vache qui rit et mixer le tout.

Servir bien chaud et se régaler de l'imagination des enfants qui certifient que oui c'est bien de l'alligator!

Bon appétit..!