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Petit recueil de mes recettes coup de coeur, de mes recettes inventées, et des autres..!

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Pain tortue

Pour un retour époustoufflant, voici une réalisation en pate à pain (recette ici!)
 Une jolie tortue...
DSC00352.JPG

Plus facile à réaliser qu'il n'y parait, il suffit de 8 boules de pate pour la réaliser:
4 boules pour les pates, 1 petite boule pour la queue, 1 boule moyenne pour la tête, 1 grosse boule pour le corps et une petite boule pour la carapace.

Le montage:
Faire un boudin pour la tête, 4 boudins pour les pattes, un boudin pour la queue.
Les disposer sur la plaque du four.
Arrondir les pattes vers l'avant pour les pattes de devant et vers l'arrière pour celles de derrière. Donner une forme pointue à la queue.
Mettre en forme le corps et le poser sur les boudins en collant avec de l'eau.DSC00346

Etaler la boule restante à la dimansion du corps. Faire des ronds à l'emporte pièce et poser sur le corps préalablement mouillé.

DSC00349.JPG


Couper mes pates pour faire les griffes, poser des grains de maïs ou des raisons sec pour faire les yeux.

Couvrir d'un torchon et laisser lever une heure environ avant d'enfourner 20 mn à 200°

DSC00351.JPGVersion pain surprise
DSC00364Version miniature
DSC00356 DSC00357

 

Bon appétit..!
Cette recette participe au concours oraganisé par cook Paradise
concours-pain-5
 
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J
<br /> extra !! ja'dore!!!!! des que je rentre de mes 3 jours de vacances je tente!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Je viens de découvrir ton blog grace à celui de Cookparadise et ton pain est super ingénieux en pain surprise et très beau !! Bi$e  <br /> <br /> <br />
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C
<br /> bravo, c'est trop beau, j'adore !<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> ah on dirait ma tortue excellente recette bonne journée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> amusante ta tortue<br /> <br /> <br />
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