Saucisson au chocolat

Confiserie

Par cmoikilèfé

Hier soir m'a prise une subite envie de saucisson... mais au chocolat! En moins de temps qu'il n'en faut pour saliver j'étais partie chercher les ingrédients pour satisfaire mes papilles! Ingrédients: (j'ai fait au pif pour les quantités) du chocolat...

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Mon 1er jour de printemps à la cuisine!

Par cmoikilèfé

Hier j'ai fêté le printemps en préparant un repas pour 10 personnes! Au menus, un apéro copieux avec pain surprise, tomates farcies au tartare, jambon jurassien, feuilletés aux saucisses et brochettes variées. Ensuite coq au vin. Une première tentative...

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Avis de concours...

Par cmoikilèfé

Un bref passage pour vous informer que je participe à ce concours organisé par CookParadise: Voici ce qu'elle dit sur son blog: Pour fêter ces 6 mois d'existance avec vous je vous propose un concours sur le thème DU PAIN Réalisation & façonnage, laissez...

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Saint Valentin...

Desserts

Par cmoikilèfé

Il y a un mois et quelques jours je servais ce gâteau à mon z'amoureux.... et comme j'avais vu un peu grand les enfants en ont aussi profité le lendemain!! Ingredients: Genoise: Crème: 4 oeufs 250g de beurre 120g de sucre en poudre 150g de sucre en poudre...

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Bonhomme de neige

Desserts

Par cmoikilèfé

Chose promise, chose due, voici la 1ère recette! Le bonhomme de neige. Ingrédients: 2 yaourts 2 pots de sucre 2 pots d'huile 6 pots de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique Mélanger tous les ingrédients, beurrer et fariner 2 moules ronds. Verser...

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Pour patienter...

Par cmoikilèfé

Bonsoir, Pour vous faire patienter tout en titillant vos papilles, petit aperçu des recettes à suivre... Beaucoup de sucré, un peu de salé et plein de bonnes choses en cours d'élaboration. En attendant les recettes, je vous laisse admirer! A bientôt....

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Pain tortue

Machine à pain

Par cmoikilèfé

Pour un retour époustoufflant, voici une réalisation en pate à pain (recette ici!) Une jolie tortue... Plus facile à réaliser qu'il n'y parait, il suffit de 8 boules de pate pour la réaliser: 4 boules pour les pates, 1 petite boule pour la queue, 1 boule...

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De retour...

Par cmoikilèfé

Oups..! Ca fait un bail! Je suis débordée et je n'ai pas vraiment le temps d'alimenter le blog ni même de cuisiner. Ma formation me prend un temps fou... Mais elle touche à sa fin. J'ai tout de même quelques petites choses en réserve et un repas prévu...

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