Ingrédients: 2 yaourts 2 pots de sucre 2 pots d'huile 6 pots de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients, beurrer et fariner 2 moules ronds. Verser la pate et faire cuire 25 mn à 220°
Quand les gateaux sont cuits et refroidis, couper chaque rond en 2 et fourrer à la confiture (cassis pour ce gâteau!)
Faire une découpe dans un des ronds pour emboiter la tête. Couper le chapeau dans cette chute de gâteau.
Pour la décoration: saupoudrer de sucre glace, parsemer un peu de sucre cristal pour l'aspect brillant. Ensuite place à l'imagination: réglisse pour la bouche, meringues pour les boutons, madeleine pour le nez... Tout est permis!