Croque monsieur à ma façon...

Plats

Par cmoikilèfé

Ingrédients: Pain de mie Jambon blanc Jambon sec Tomates Comté Chèvre Beurrer le pain de mie. Procéder au montage du croque monsieur de la manière suivante: Fromage, jambon blanc, tomate, jambon sec, 2è fromage. Ensuite faire cuire dans l'appareil à croque...

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Week end prolongé...

Par cmoikilèfé

En cette veille de week end, une fois n'est pas coutume, je ne vais pas mettre de recette mais accepter le tag de Sigrid... Je me lance donc: Citer 8 voeux: 1- Garder mon amoureux le plus longtemps possible 2- Gagner au loto 3- Trouver un travail épanouissant...

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Sauce tomate de ma grand mère...

Sauces

Par cmoikilèfé

Voici une recette de famille que nous servons en général avec la langue de boeuf. Mais elle est aussi délicieuse avec du riz ou des pommes de terre vapeur... Ingrédients: Margarine 1 cuillère à soupe de farine Bouillon de viande (à défaut, bouillon cube...

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Mes jolies baguettes...

Machine à pain

Par cmoikilèfé

Plus présentables et plus pratiques à conserver et à couper que leur cousin cuit en machine à pain, voici mes baguettes: La pâte est pétrie à la machine programme "dough" avec les ingrédients indiqués ici. 10 mn avant la fin du programme, je sors le pain...

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Crumble à l'ananas (suite)

Desserts

Par cmoikilèfé

Chose promise, chose due! Voilà la photo du crumble express ananas/cookies. La recette est là. Bon appétit..!

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Cannellonis maison

Plats

Par cmoikilèfé

Bien meilleurs que leurs cousins en boite, voici mes cannellonis maison... Ingredients: 1 boite de cannellonis à farcir (compter 3 à 4 pièces par personne) 600g de boeuf haché 1/2 poivron (couleur au choix) 1 oignon 1 petite boite de champignons 1 petite...

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Crumble express à l'ananas

Desserts

Par cmoikilèfé

Hier, de retour tardif de promenade sous le soleil et mon chéri s'occupant du diner, mon défi était de trouver une idée de dessert réalisable en moins de 10 mn et avec les moyens du bord. Après un bref inventaire des placards, une idée à germé dans mon...

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