Petit recueil de mes recettes coup de coeur, de mes recettes inventées, et des autres..!
J'ai été taggée par Fanny "Au pays des gourmets" et Rachida "Ma cuisine algérienne et d'ailleurs" Comme leurs tags se ressemblent je vais faire les 2 en 1! Alors c'est parti... J'aime: Mon chéri Cuisiner Flemmarder sous la couette Lire des livres policiers...
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Ingrédients: Pain de mie Jambon blanc Jambon sec Tomates Comté Chèvre Beurrer le pain de mie. Procéder au montage du croque monsieur de la manière suivante: Fromage, jambon blanc, tomate, jambon sec, 2è fromage. Ensuite faire cuire dans l'appareil à croque...
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En cette veille de week end, une fois n'est pas coutume, je ne vais pas mettre de recette mais accepter le tag de Sigrid... Je me lance donc: Citer 8 voeux: 1- Garder mon amoureux le plus longtemps possible 2- Gagner au loto 3- Trouver un travail épanouissant...
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Voici une recette de famille que nous servons en général avec la langue de boeuf. Mais elle est aussi délicieuse avec du riz ou des pommes de terre vapeur... Ingrédients: Margarine 1 cuillère à soupe de farine Bouillon de viande (à défaut, bouillon cube...
Lire la suitePlus présentables et plus pratiques à conserver et à couper que leur cousin cuit en machine à pain, voici mes baguettes: La pâte est pétrie à la machine programme "dough" avec les ingrédients indiqués ici. 10 mn avant la fin du programme, je sors le pain...
Lire la suiteChose promise, chose due! Voilà la photo du crumble express ananas/cookies. La recette est là. Bon appétit..!
Lire la suiteBien meilleurs que leurs cousins en boite, voici mes cannellonis maison... Ingredients: 1 boite de cannellonis à farcir (compter 3 à 4 pièces par personne) 600g de boeuf haché 1/2 poivron (couleur au choix) 1 oignon 1 petite boite de champignons 1 petite...
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Hier, de retour tardif de promenade sous le soleil et mon chéri s'occupant du diner, mon défi était de trouver une idée de dessert réalisable en moins de 10 mn et avec les moyens du bord. Après un bref inventaire des placards, une idée à germé dans mon...
Lire la suiteLe week end dernier nous avons testé ces gougères sur la demande insistante du petit dernier qui a trouvé la recette dans une boite de fromage... Ingrédients: 8 portions de vache qui rit 1/4 litre d'eau 100g de beurre 125g de farine 4 oeufs sel Dans une...
Lire la suitePour continuer dans les plats légers, parfaits pour le soir accompagné d'une salade, voici la tarte aux poireaux! Ingrédients: 1 pâte feuilletées 3 à 4 poireaux (selon la taille) 1 gros oignon 1 à 2 filets de poulet (selon la taille) 1 oeuf du coulis...
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